par Matt Weik

Pendant des années, le principal consommateur de suppléments de protéines de lactosérum a été ceux qui participent à l’exercice, aux culturistes et aux athlètes – finalement un groupe démographique plus jeune. Tout le monde semblait le trouver tabou ou sans valeur. Cependant, les chercheurs ont examiné une démographie différente et comment les protéines de lactosérum peuvent les aider, plus précisément, les personnes âgées.

C’est vrai, lancez un shake de protéine et montez à bord du train Gainz. Personnellement, je n’ai pas trouvé la recherche de la recherche de la connaissance de ma propre personne, mais pour beaucoup, cela pourrait valoir la peine de connaître et d’éduquer vos parents / grands-parents sur ces nouvelles découvertes.

Un nouveau lactosérum pour améliorer la santé et la force
Pendant des années, il est connu que les personnes âgées doivent s’assurer qu’elles ne mangent pas seulement correctement, mais aussi se lèvent et bougent. L’esprit et le corps commencent lentement à se détériorer lorsqu’ils sont dormants. Et maintenant, les chercheurs disent que les personnes âgées devraient envisager de consommer fréquemment des shakes de protéines pour des avantages pour la santé.

À mesure que nous vieillissons, nous avons tendance à perdre la masse musculaire maigre, surtout si nous n’exerçons pas et n’utilisons pas l’entraînement en résistance. Lorsque la perte du muscle se produit, une baisse de la résistance suit généralement. Lorsque les personnes âgées commencent à perdre des muscles et de la force, leurs activités normales quotidiennes deviennent beaucoup plus difficiles. Et en raison du défi amélioré, il existe un risque inhérent de chutes.

Lorsque vous vous levez et lorsque la masse osseuse et la densité ne sont pas exactement à leur apogée, le risque de ruptures et de fractures est une réelle préoccupation. Une chute facile peut casser un os et même si la fracture n’est pas sévère, elle peut toujours changer complètement le mode de vie pour cette personne âgée, ce qui les oblige à être dans une maison de soins infirmiers ou un centre de vie assisté. La seule chose qui fait peur aux personnes âgées pratiquement autant que la mort, c’est quand ils n’ont plus de contrôle de leur qualité de vie. S’ils sont confinés à un fauteuil roulant, ou si quelqu’un a besoin de s’occuper d’eux toute la journée, à eux, ce n’est pas un moyen de vivre le reste de sa vie. Beaucoup peuvent finir par devenir déprimés et tomber dans une spirale descendante.

Ceci est encore plus renforcé lorsqu’un chercheur a déclaré: «Les personnes âgées qui ne font pas grand-chose pour éviter la progression de la sarcopénie (la perte de muscle avec le vieillissement), dérivent vers un état où ils trouvent des activités de la vie quotidienne, comme s’élever d’une chaise ou ascendier Escaliers très difficiles ou peut-être impossibles.

L’étude senior
Pour voir comment les protéines de lactosérum peuvent aider les personnes âgées, un groupe de chercheurs de l’Université McMaster a rassemblé deux groupes d’hommes de plus de 70 ans. Ils ont utilisé un groupe comme placebo et l’autre, ils ont donné une protéine. Aucun des deux groupes n’a été invité à faire de l’exercice et la première partie de cette étude a duré un total de six semaines. Les chercheurs ont voulu voir s’il y avait des avantages visibles pour le groupe de protéines de lactosérum en termes de masse musculaire et de force, même lorsqu’un programme d’exercice n’a pas été suivi et exécuté.

Ensuite, pour la prochaine partie de l’étude, les mêmes groupes ont été invités à étendre leur suppléments (placebo ou protéine) pendant 12 semaines supplémentaires tout en terminant un programme d’exercice qui comprenait une formation d’intervalle à haute intensité ainsi que l’entraînement en résistance deux fois par semaine. De nombreux pourraient remettre en question le type d’exercice qu’ils ont fait effectuer des personnes âgées, mais un chercheur a mentionné: «Nous avons choisi cette combinaison d’exercices pour obtenir un avantage maximal en termes de forme physique et de force musculaire. Je sais que beaucoup de gens pensent que les personnes âgées ne peuvent pas faire ce type d’exercice, mais c’est tout simplement faux. ”

Une fois le total de 18 semaines terminées pour les deux parties de l’étude, les chercheurs ont été époustouflés par leurs résultats. Par rapport au groupe placebo, les personnes âgées qui ont consommé le shake protéique ont amélioré leur force globale et ont montré une amélioration de la taille des muscles. Lorsqu’ils ont comparé la quantité de muscle qu’ils auraient perdu sans la protéine supplémentaire chaque année, les chercheurs ont découvert qu’ils gagnaient cette quantité de muscle dans les six premières semaines de l’étude. Cette constatation est en fait étonnante. Ce qu’ils auraient à l’origine perdu en un an, ils ont gagné en six semaines. Ensuite, lorsque l’entraînement en résistance a été ajouté à l’étude, encore plus de gains de résistance ont été montrés.

Un chercheur a déclaré: «De toute évidence, l’exercice est un élément essentiel du profil de santé considérablement amélioré de nos sujets, mais nous sommes très ravis des améliorations, le supplément seul et en combinaison avec l’exercice a pu donner à nos participants.»

Ces résultats sont en vie quand vous y réfléchissez. Les améliorations de la qualité de vie qui peuvent être réalisées simplement en incluant des protéines de lactosérum dans un plan nutritionnel sont étonnantes – sans ce que l’individu s’engage ou non dans un programme d’exercice. Cela montre une raison encore plus beaucoup de raisons de pousser vos «suppléments» sur vos parents / grands-parents. Cherchez une poudre de protéines dans lesquelles ils se réjouissent et assurez-vous qu’ils boivent tous les jours. S’ils ne sont pas ravis du goût ou ont besoin de mucH Plus de calories tout au long de la journée, vous pouvez les faire mettre des fruits, de l’avoine ou même des beurres naturels comme le beurre d’arachide ou le beurre d’amande. Au lieu de l’eau, ils pourraient également utiliser du lait pour augmenter le nombre de calories ainsi que pour prendre beaucoup plus de calcium dans leur alimentation pour aider à améliorer leur santé osseuse.

Protéine de lactosérum – Ce n’est plus seulement pour les têtes de viande! Maintenant, les pop peuvent améliorer sa force globale et sa musculature maigre en incluant une secousse dans son régime. La prochaine chose que vous savez, il éclatera le débardeur et regardera la balançoire! Ok, cette partie n’est qu’une blague. Mais, les avantages d’inclure un shake protéique, et à un coût très minime, est quelque chose que chaque personne âgée devrait examiner.

La source:

1.) Kirsten E. Bell, Tim Snijders, Michael Zulyniak, Dinesh Kumbhare, Gianni Parise, Adrian Chabowski, Stuart M. Phillips. «Un supplément nutritionnel multi-ingrédient à base de protéines de lactosérum stimule les gains de la masse et de la force du corps maigres chez des hommes plus âgés en bonne santé: un essai contrôlé randomisé.» Plosone, 2017.

2.) Université McMaster. «Le nouveau supplément peut réparer, revitaliser les muscles chez les personnes âgées.» Sciencedaily. Sciencedaily, 18 juillet 2017.